Non è da tutti avere la via Appia-Traiana in cantina. Può succedere però nel Barese, un territorio che l’antica strada romana attraversava da nord-ovest a sud-est, da Ruvo fino a Monopoli, passando per il capoluogo, prima di concludersi a Brindisi. E così lungo questo percorso è oggi possibile imbattersi in edifici che, nei propri sotterranei, conservano ancora tracce della via percorsa 2mila anni fa: basoli, tratti del selciato, solchi lasciati da carri e viandanti diretti verso le principali città costiere dell’allora “Apulia”.
Uno degli esempi meglio conservati lo troviamo nel centro storico di Bitonto, nel seminterrato di una residenza ottocentesca in via Porta Robustina oggi adibita a struttura ricettiva. Siamo così andati alla scoperta del tesoro custodito sotto le camere del B&B “Antica Via Appia” (foto di Francesco Sblendorio)