I primi sono nati negli anni 80, per poi spuntare come funghi nei decenni successivi. Parliamo dei cosiddetti pub, luoghi di aggregazione giovanile che sulle orme dei tipici locali inglesi offrono soprattutto birra alla spina e fast food. A Bari oggi ce ne sono 42, 16 dei quali vantano più di 10 anni di attività. Ecco quali sono.