Trasformare un oggetto di utilizzo comune come una bottiglia, un ombrello o una penna in una vera e propria arma. E' quanto insegna l’Escrima, meglio conosciuto come Kali: un’antica arte marziale che affonda le sue origini nell’arcipelago asiatico delle Filippine. Una commistione tra discipline indonesiane e metodi di lotta cinesi e giapponesi che, arrivata anche in Occidente, viene praticata non per fini agonistici ma per acquisire sicurezza nelle proprie capacità mentali e fisiche. Anche a Bari ci sono maestri che diffondono i suoi principi. Tra questi il 60enne “pionere” Danilo De Candia, attivo assieme al 45enne Benedetto Donato nella storica palestra Kanku Dai di via Napoli 204. Siamo andati a trovarlo (foto di Antonio Caradonna)