Benedetto, il riparatore di cucine

In via Andrea da Bari, nel cuore del quartiere Murat, tra preziose gioiellerie, eleganti bar e atelier per abiti da sposa, trova spazio una piccola e modesta bottega attiva da più di un secolo e tramandata di generazione in generazione. Ad abitarla è un signore specializzato in un lavoro manuale ben preciso, quello della riparazione degli elettrodomestici più importanti di ogni casa: le cucine. L’uomo in questione è Benedetto Fiore, un 75enne baffuto che, seppur in pensione, si reca ogni giorno nel suo laboratorio per sistemare piani cottura, spargifiamma, bruciatori, griglie e tubi. Un’occupazione a cui ormai in pochi si dedicano (foto di Christian Lisco)

Dove: Bari

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