Nel 1955 durante la XIX Fiera del Levante di Bari (9-27 settembre), venne inaugurata la sede della filiale, nonché padiglione, della società dolciaria Alemagna. Alemagna ebbe origine nel 1921 a Melegnano, in provincia di Milano e fu tra le aziende dolciarie italiane da considerarsi modello di eccellenza gestionale, nonché tra le più prestigiose del suo tempo sia per assortimento che per qualità di prodotti