I “locali della notte” di Bari, esercizi commerciali aperti sino all’alba che accolgono coloro a cui proprio non piace andare a dormire. Si tratta di bar, cornetterie e paninoteche che chiudono alle 4, alle 5, persino alle 6 di mattina, offrendo alcol e cibo. I luoghi dove si ritrovano coloro che vogliono “una vita che non è mai tardi” sono i bar Demetra, DevilAngel e Mojiteria-Einaudi oltre alle cornetterie Fratelli Fittipaldi e Il Cornettificio e paninoteche ambulanti quali il Drive InZia Maria e Da Christian&Alessia(foto di Sonia Carrassi)