I bar storici di Bari, punti di riferimento e d'incontro del capoluogo pugliese: resistono da decenni, incuranti di nuove mode, crisi economiche e cambi di gestione. Siamo andati a trovare ibaraperti prima o immediatamente dopo il secondo conflitto mondiale. Ne abbiamo individuati otto: Gentile, Floro, Gasperini, Riviera, Boccia, Viola, Maristella e Las Vegas (foto di Antonio Caradonna e Luca Carofiglio)