E’ uno dei simboli di Mola, adagiato com’è sul mare e con la sua grande insegna gialla e l’emblematico uccello rosso stilizzato disegnato su una parete. Parliamo del “Gabbiano”, sala ricevimenti presente nel paese in provincia di Bari da più di mezzo secolo, ma che oggi appare come un animale ferito, visto che da una decina d’anni i proprietari hanno deciso di chiuderlo lasciandolo in balia del vento e della forza del mare