Dal Corso al Lottatore brindisino: tutte le razze di cani ''made in Puglia''
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giovedì 25 settembre 2014
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di Ilaria Milella
Il Cane corso, di taglia medio - grande, è una razza molossoide di origine piuttosto antica. Era infatti diffuso già al tempo dei Romani, quando veniva utilizzato per le campagne belliche, dopo essere stato addestrato per i combattimenti e sfruttando la sua grande fedeltà al padrone. Nel corso dei secoli ha progressivamente "abbandonato" gli scenari di guerra, per essere educato soprattutto come guardiano del bestiame delle masserie rurali pugliesi e poi italiane.Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
Il pericolo della sua estinzione sembrò affacciarsi nel secondo dopoguerra, quando il boom economico e il conseguente spopolamento delle campagne portò a un calo degli allevamenti. Ma il rischio fu scongiurato dalla passione di alcuni cinofili mantovani, che dagli anni 70 in poi frequentarono assiduamente le Murge effettuando un lungo lavoro di selezione fino a quando, nel 1994, il Cane corso venne riconosciuto ufficialmente come razza dall'Enci, l'Ente nazionale cinofilia italiana.Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
Oggi il suo stato di conservazione è ottimale, sono presenti numerosi allevamenti specializzati di cui sette nel territorio pugliese, disseminati tra Manfredonia, Foggia, Barletta e Taranto. Di pelo corto, ha un colore che può variare dal nero al fulvo, passando per il grigio, pesa tra i 40 e i 50 chili, un'altezza al garrese (cioè al punto più alto del dorso) compresa tra i 60 e i 68 centimetri. Ha un carattere facilmente plasmabile dal padrone e la sua mole, accompagnata da una discreta potenza fisica, lo rende adatto ancora oggi alla difesa personale e alla caccia, soprattutto del cinghiale.Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
Il Cane corso viene utilizzato spesso per creare un particolare ibrido, il Mezzocorso. «Rappresenta - spiega Antonio Crepaldi, esperto in razze canine rare - il risultato di un incrocio praticato da lunga data in Puglia, specialmente sulla Murgia, fra l’esemplare maschio del Cane corso e la femmina del Mastino abruzzese. Si sfrutta il fisico muscoloso del primo e la capacità di convivere con il bestiame della seconda». Il Mezzocorso, al quale spesso in passato venivano mozzate le orecchie, svolge compiti simili a quelli del corso, essendo dotato di una forte personalità ed inoltre è suddiviso in due sottogruppi: a pelo corto e a pelo lungo.Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
Anche nell'ottenimento dello Straviere pugliese il "protagonista" è il Cane corso, affiancato solitamente da un levriero o comunque da bestiole dotate di grande velocità. «In genere viene impiegato un Greyhound - sottolinea Crepaldi - ma è possibile ricorrere anche ad alcuni levrieri autoctoni. L'ibrido ottenuto è generalmente impiegato per la caccia al cinghiale ed è particolarmente diffuso nel sud Italia e nelle isole».Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
L’incrocio conosciuto come Lottatore brindisino ha invece avuto origine attorno al 1980 ad opera di Cosimino Ucci, ex capitano della Marina mercantile, attualmente impegnato come addestratore cinofilo. «Il cane fu ideato come razza da guardia e veniva usato dai contadini per vigilare i loro terreni - racconta il cinofilo - ma successivamente venne sfruttato dalla Sacra corona unita per i combattimenti clandestini tra animali».Notizia di proprietà della testata giornalistica © Barinedita (vietata la riproduzione)
«E' stato sviluppato incrociando il Cane corso, l'American pit bull terrier e il Rottweiler - spiega Crepaldi - e certe linee di sangue denotano l’influenza del mastino napoletano. La morfologia risulta però influenzata soprattutto dall'uso dei Pitbull provenienti dall’ex Jugoslavia, portati dai criminali albanesi per farli combattere in Puglia».
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Ilaria Milella
Ilaria Milella
I commenti
- Michelangelo Romano - Non tutti, anzi pochi lo sanno, ma la Puglia, come scrive Ilaria Milella, "ha regalato al mondo canino" una splendida e forte razza: il cane corso. Ma chi sa perché questo cane "pugliese" si chiama così? Potremmo farlo spiegare alla stessa articolista in un suo prossimo articolo. La dritta, se vuole, gliela diamo noi.
- Cosimino Ucci - Finalmente un articolo molto preciso ed interessante complimenti,vi auguro un buon lavoro e tanta fortuna,purtroppo il "cane lottatore brindisino"non ha avuto molta fortuna dalle nostre parti,ma in nord Italia e in particolare in nord America si,diventando addirittura un cane di moda.
- Gianluca Sansò - Ma in realtà non sono cani della Puglia ma di tutto quello che era il Regno delle Due Sicilie. Quelli che oggi sono Mastino Napoletano e Cane Corso erano una volta lo stesso cane selezionato nei vari territori del regno come il Bucciriscu calabrese. Uno dei vecchi nomi del Mastino Napoletano all'inizio della selezione (e questo è scritto anche nello standard) è Cane Corso e anticamente così veniva chiamato: Cane Corzo o Cane 'e presa. Mezzocorso (detto anche Aversano) e Straviere erano e sono incroci creati per la caccia proprio con il Cane Corso. A questi cani va necessariamente aggiunto il Mastino Abruzzese che oggi per l'enci è il Pastore Maremmano Abruzzese che con la Maremma in realtà ha poco a che vedere. Il Mezzocorso è appunto l'incrocio che nasceva dalla discesa dei pastori abruzzesi con i loro mastini durante la transumanza. Quello che è successo è che nel dopoguerra il cinologo svizzero Scanziani diede (diciamo che si fissò con quel cavolo di bassorilievo assiro) inizio alla selezione di quello che poi divenne l'odierno (e malato) Mastino napoletano. Fortunatamente non tutti gli esemplari furono usati per la selezione e quindi rimasero fuori quelli che portavano le linee di sangue originarie da cui poi è nato il Corso moderno. L'unico problema è che la selezione prese poi una piega sbagliata tant'è (e nessun allevatore lo dirà mai) che in tanti Corso si trova sangue Boxer (dell'odierno, magari fosse di quello originario), del Bulldog Johnson e (quando va di lusso e fortunatamente venendo dallo stesso cane) dell'odierno Mastino napoletano. Discorso a parte è il lottatore brindisino che sinceramente non so se sia ancora solamente un incrocio o se venga allevato in purezza. Chiedo scusa ma non è per smontare tutta questa favoletta, è solo che la cinofilia ufficiale ci sta fregando un po' tutti e quella italiana per quanto riguarda questa nostra stupenda razza ormai più che rara nella sua forma pura e originaria. Un saluto caloroso a tutti voi.
- Jarvis Friday - I am looking forward to hearing from someone who has real hands on experience with this breed.I am in the USA and have found it almost impossible to find out more information, please send me anything about this breed